Kistar Cave Hotel se nachází ve městě Uchisar a nabízí výhled na stoupající balóny s horkým vzduchem, údolí Pigeon a horu Erciyes s historickými starožitnostmi. Hotel má terasu a bar.
Některé pokoje mají terasu nebo balkon. Pokoje mají vlastní koupelnu. K dispozici jsou župany, pantofle a toaletní potřeby zdarma.
Každé ráno se podává snídaně formou bufetu s bio ovocem, domácími džemy, místními sýry a vegetariánskými a veganskými pokrmy.
Recepce je otevřená nepřetržitě. K dispozici je také přepážka s turistickými informacemi o Kappadocii.
Mezi oblíbené aktivity v okolí patří jízda na koni a cyklistika. Hotel zajišťuje službu půjčení aut a jízdních kol. Kistar Cave Hotel stojí 9,5 km od muzea pod širým nebem Göreme a 70 km od údolí Ihlara. Na letiště Nevsehir je to 28 km.