Tento designový hotel s venkovním a krytým bazénem se nachází v přírodním parku Serras de Aire e Candeeiros. Nachází se 17 km od kláštera Batalha a 20 km od svatyně Fátima.
Cooking and Nature poskytuje individuálně zařízené pokoje s bezplatným Wi-Fi a výhledem na okolní krajinu. Ve vlastní koupelně najdete župany a designovou vanu.
Restaurace podává sezónní kuchyni a hosté si zde mohou připravit vlastní jídlo. Hosté si mohou vychutnat drink z baru Honesty na venkovní zařízené terase. V okruhu 10 km najdete několik restaurací, které podávají typickou portugalskou kuchyni.
Na základě předchozí žádosti organizuje Nature and Cooking masáže, kurzy jógy a lekce vaření. V bezprostředním okolí vedou turistické stezky a zdarma si můžete půjčit jízdní kola a prozkoumat nedaleké jeskyně Alvados.
K dispozici je kyvadlová doprava na lisabonská a mezinárodní letiště Oporto, která jsou vzdálená 1,5 hodiny jízdy. Ke klášteru Alcobaça dojedete autem za 30 minut.