Tento 4hvězdičkový hotel se nachází poblíž náměstí Martim Moniz a nabízí panoramatický výhled na Lisabon a zdi hradu sv. Jiří. Stanice metra Rossio je vzdálená 600 metrů.
Olissippo Castelo poskytuje klimatizované pokoje s terasou, která skýtá krásný výhled. Všechny pokoje mají plně vybavenou koupelnu s toaletními potřebami a županem. Na pokoji nechybí pracovní stůl a satelitní TV.
Předtím než vyrazíte poznávat město si můžete vychutnat bohatou snídani v hotelové jídelně. Pozorný personál vám může poradit, kam se v okolí podívat i co zajímavého dělat.
Olissippo se nachází ve slavné části Bairro do Castelo, mezi známými čtvrtěmi Mouraria a Alfama. Poloha hotelu je také vhodná k návštěvě slavností, které se konají každý rok v červnu.