Tento penzion je situován ve venkovském domě ze 16. století na spodních svazích kopců Sintry, jen 3 km od města Sintra. Nabízí bazén obklopený zahradou ve stínu stromů.
Quinta de São Thiago má rustikální pokoje a apartmá zařízené dřevěným nábytkem. Všechny zahrnují koupelnu s vanou a některé také balkon s výhledem do zahrady.
Quinta Thiago má dobře vybavenou knihovnu a taneční místnost. Vzhledem k tomu, že jeho historická funkce byla jako sídlo mnichů, je zde stále kaple.
Z penzionu vedou schody k zahradnímu bazénu obklopenému lehátky. Hosté se mohou opalovat na slunci nebo si přečíst knihu a zároveň se kochat klidnou zahradou. Pro aktivnější hosty je k dispozici také tenisový kurt.
Maják Cabo da Roca, který označuje nejzápadnější bod Evropy, je vzdálen pouhých 20 minut jízdy. Lisabon je 30 km daleko.