Tento tradiční panský dům se nachází na 120 hektarech vinic v údolí Douro a byl přeměněn na první portugalský vinný hotel.
Quinta Nova Winery House - Relais & Châteaux nabízí hostům skutečné porozumění duchu údolí Douro pozorováním výroby vína a farmářských aktivit, sledováním turistických stezek a objevováním historických památek na pozemku. Pokud neochutnáte víno, můžete se projít malebnou a klidnou krajinou nebo jen relaxovat u venkovního bazénu.
Poté, co si pochutnáte na lahodném jídle doprovázeném samozřejmě nejlepším vínem, odpočívejte v pohodlí svého krásného pokoje. Luxusní pokoje s výhledem na vinice a řeku jsou zařízené v dobovém stylu a zaručují veškeré možné pohodlí.
Quinta Nova Winery House - Relais & Châteaux má vlastní vlakové nádraží, heliport a přístaviště lodí. Hosté přijíždějící vlakem mohou využít bezplatnou kyvadlovou dopravu mezi vlakovým nádražím a hlavní budovou. Na mezinárodní letiště Porto je to 128 km.