Hotel Starosel, který je zařízen v tradičním bulharském stylu s použitím přírodních materiálů (kámen, dřevo, vlna), se nachází na okraji vesnice Starosel. Hotel nabízí piano a karaoke bar, vinárnu a venkovní bazén s teplou minerální vodou.
Restaurace připravuje bulharské speciality a nabízí bohatý vinný lístek. V letních měsících lze stolovat na terase. Na požádání lze zajistit ochutnávku vína a vinařské výlety.
Wellness centrum je umístěno ve vedlejší budově a zahrnuje vířivku, saunu, parní saunu, masáže a kosmetické procedury, včetně vinné terapie.
V areálu hotelu najdete minigolf a malou zoo s domácími zvířaty. V okolí se za příplatek můžete vydat na lov, jízdu na koni nebo projížďku terénním autem.
Pokoje jsou moderně zařízeny s tradičními prvky, vybaveny TV s plochou obrazovkou i minibarem a mají koupelnu s vanou či sprchou, fénem i toaletními potřebami.
Bezplatné Wi-Fi připojení je dostupné ve společných prostorách. U hotelu je neplacené soukromé parkoviště. Hotel stojí 20 minut jízdy od rezortu Hisarya.