marináda na pečené koleno
Aktuální počasí Marina, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Marina září, říjen, online webkamery Marina
Podívejte se na aktuální počasí Marina a dlouhodobou předpověď počasí Marina. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v Chorvatsku.
K silvestrovským oslavám nepatří jen chlebíčky a jednohubky. Tradiční pochutinou oslav na konci roku je i vepřové koleno. Někdo ho...
Grilované vepřové koleno - recept: Vepřové koleno očistíme a nařežeme kůži jako mřížku. Olej smícháme s medem, hořčicí, grilovacím kořením a solí i pepřem dle chuti. Marinádou potřeme
Grilované vepřové koleno je hospodská klasika, která nikdy nezklame. Připravte si ovarové koleno a k němu skvělou pivní marinádu.
Název receptu Pečená kolena s pivem a kořenímSuroviny, jako je hovězí vývar, černé pivo, česnek, cibule, cukr, sojová omáčka, grilovací koření, pepř, kari koření, bobkové listy, chilli a sůl, se smíchají a povaří, poté se nechají...
Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů do hloubky 0,5 cm a všude dobře
Připravte si výborná kolena k večeři podle celkem snadného receptu.
Jestliže budete nakládat kolena i s kostí, tak je hodně propíchejte, aby se marináda dostala všude. !!! Je dobré nechat kolínka v marinádě nasáknout a to tak dvě hodinky, ale klidně až do druhého dne.
Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept pečené uzené koleno v medové marinádě . Nebo vybírejte další vyzkoušené slavnostní pokrmy. Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul hodinky vaříme.
Zábavný receptář pro domácí kuchaře i zkušené labužníky.